¿Como funciona el stteping de Intel?

[MnesquE]

Hasta hace poco creia que en Intel esto del stepping no existia (bueno un micro siempre tiene un stteping, pero me refiero a steppings que se diferencien bastante unos de otros y que sea identificable que stepping tenemos), pero por lo visto no es asi y si que se pueden encontrar mejores y peores.

Todo esto empezo cuando vi hace unos dias algo bastante flipante en cuanto al sttping C1 (hay otro post por aqui).
Ya no trato de enterarme como conseguir unos de estos maravillosos steppings, solo quisiera que me comentaseis como funciona el tema.

Es decir, en AMD cuanto mayores alfabeticamente eran las letras, mejor era el stepping, eso es mas o menos lo que quiero saber como funciona en el caso de Intel.
Por desgracia (que yo sepa el stepping no se puede averiguar simplemente mirando el micro fisicamente), pero lo que se son estas dos cosas:

El mejor es el C1.
Yo tengo un 1.8A que el CPU-Z me dice que es un B0

A ver si me podeis aclarar un poco el tema.

Gracias por adelantado