Yo también lo puse a 3GHz con placa baratera aunque era una P35.
No sé con Asus pero con mi Gigabyte había relaciones de multiplicador para memorias y luego te ponía la velocidad efectiva. Ten cuidado de no forzar las memorias por encima de su especificación, algunas placas te ponen frecuencias pero no son las resultantes sino multiplicadores. Puedes mirar la velocidad efectiva en CPU-Z.
Igual le puedes dar un poco más de caña ¿Lo has testeado? Mira que voltaje te muestra el CPU-Z y comenta las opciones que tienes en VCore Over Voltaje.
El mío lo tenía con disipador modesto y rondaba de máxima los 60º, no te recomiendo llegar a 70º bajo carga pero estaría bien si pudieras acercarte a los 3GHz (300x10). En mi caso necesitaba algo menos de 1,4v creo recordar.
PD: Para medir temperaturas podrías usar CoreTemp por ejemplo, o si eso el OCCT y tienes monitorización tanto de voltaje como de temperaturas. Para testear podrías usar Prime95.