El chipset SiS648 oficialmente soporta hasta DDR333, aunque puede correr tb con DDR400 "extraoficialmente". El número de módulos para garantizar estabilidad, deberás informarte tú.
De todas maneras, solo quiero remarcar un aspecto, y es que al parecer, el modelo de placa que comentas, solo puede modificar el Vcore hasta 1.6v, así que si te vas a plantear hacer OC, mejor te decantes por otra opción, a pesar de que el precio de esta MSI es bastante económico. Aquí tienes unas cuantas reviews para que salgas de dudas y para que confirmes el número de módulos DDR400 que puedes llegar a poner:
http://www.anandtech.com/mb/showdoc.html?i=1694
http://www.hothardware.com/hh_files/Motherboards/msi_648.shtml
http://www.hardocp.com/article.html?art=Mzc3
http://www.pcstats.com/articleview.cfm?articleID=1204
SiS 648 Roundup: Asus, Gigabyte, MSI, Shuttle:
http://www.explosivelabs.com/reviews/sis648/