Juer … pues si que se ha calentado esto en un rato ... y eso que el problema que originó la rama ya está solucionado, je je je.
ninchi_punkrock php permite hacer las cosas de muchas maneras. Tanto las comillas simples como las dobles son limitadores de cadena. Así que funcionará tanto con ' como con ". A la hora de hacer combinaciones solo tienes que tener cuidado.
Prueba lo siguiente:
echo "ESTE ES UN EJEMPLO CON 'COMILLAS'
";
echo 'ESTE ES UN EJEMPLO CON "COMILLAS"
';
echo "ESTE ES UN EJEMPLO CON "COMILLAS"
";
Podras comprobar como resultado del primer caso COMILLAS va entre comillas simples, y en los otros dos entre comillas dobles.
Cualquiera de las tres funciona siendo una combinación de distintos tipos de comillas.
Y con respecto a los campos de MYSQL, de obligado nada. Para eso existen los valores por defecto a la hora de definir la tabla.
¿Por cierto Vallekano te dedicas profesionalmente a esto de la programacion PHP?