En la tienda online, por ejemplo, de www.Hardlimit.net (ya se que no se debe hacer publicidad ), tienes termómetros con sonda plana.
Es cuestión de hacerte con uno (de donde quieras) y pegar la sonda (con cinta adhesiva) en la parte trasera de la gráfica, justo detrás del core, y listo.
Saludos.