Vamos por partes:
Comceptos:
El funcionamiento de un sistema por cambio de estado es simple teoricamente pero Muy y repito Muy complejo practicamente, consiste en el principio que siempre que ay un cambio de estado ay una absorcion de calor.
Partiendo de esto en el evaporador que en principio podria ser un radiador lo que hace es evaporar el gas en fase liquida que proviene del condensador y al pasar por el evaporador pierde presion y cambia de estado liquido a gas y por lo tanto roba calor a las paredes del radiado y se produce el frio a la salida del evaporador sale Gas en fase gas que al entrar al compresor aunmenta la presion y por lo tanto se combierte en vapor ese a su vez esta caliente por aumentar su presion y al llegar al condensador en fase vapor al ser enfriado por el condensador Desprende el calor y en tonces vuelbe a cambiar de estado y ahora es otravez liquido que al entrar en el evaporador absorve el calor y empezamos otra vez el ciclo
Evaporador, es el que se encarga de evaporar el liquido refrigerante.
Condensador, es el que se encarga de "condensar" transformar el vapor de salida del compresor a liquido.
Un Saludo,
Waterboy