Hay muchas páginas con comparativas de disipadores, el XP-90 (o el XP-90C, en su versión de cobre) son de lo mejorcito que hay en la actualidad, eso si, necesitan un ventilador mínimamente potente, no vale con poner un Papst como te han dicho antes. Si vas a hacer OC, el mínimo son 2500rpm para ese disipador, yo compraría un ventilador de 9cm algo potente (3500rpm o así) y lo regularía mediante un rheobus, así puedes encontrar la relación rendimiento/ruido más interesante.
Puede que te preguntes ¿Qué es un rheobus? Pues bien, un theobus es un aparato que se pone en una bahía de 5 1/4 (como las grabadoras) y a base de potenciómetros o reostatos regula la velocidad de los ventiladores. Así, si vas a usar el PC para algo serio, le subes las rpm, y si lo vas a usar para tareas ligeras (navegar, word, etc…) le bajas las rpm. No se si lo sabías, pero por si acaso te lo digo.
Por cierto, en mi opinión y por lo que he leído (que es mucho), la mejor elección de disipador es el Scythe Shogun con un ventilador decente, pero claro, se nos va de precio una barbaridad (60€ de disipador+15€ de ventilador).
En mi opinión merece la pena pillar 2GB de RAM, por 250€ tienes muchas memorias y algunas de ellas muy buenas. En mi opinión, una de las mejores elecciones ahora mismo son las Samsung Original UCCC, que tiene Tassadar, por ejemplo. Pero como te han dicho, este es el sitio donde deberías preguntar.
Con respecto a la fuente, 450w o más de una marca reconocida, como Tagan, Enermax, OCZ, Antec, etc… Busca precios y compara. Si sigues teniendo dudas, para eso está el foro de dispositivos de alimentación.
En el resto de opciones no te puedo ayudar, ya han comentado lo mismo que pienso yo.