pakohuelva, yo te recomiendo que utilices LyX. Es un "frontend" por asi decirlo para TeX/LaTeX y funciona de maravilla, yo llevo tiempo haciendo casi todo con él. Para windows tienes dos versiones, una nativa y otra basada en CygWin/Servidor-X. De todas formas, como yo tengo el servidor linux en casa, siempre he usado la version unix con las X redirigidas a mi máquina. Si quieres mas información o lo que sea preguntame.
Sobre las distribuciones latex, la más normal es MiKTeX aunque si necesitas todos los paquetes y estilos latex, también puedes probar la fpTeX . Siempre que he instalado ly x en windows, he usado MikTeX.
Aparte de eso, también va a necesitar el Ghostscript para ver los postscript o dvi que haga.
Un saludo.