Entonces, si he entendio bien, lo que quieres es permitir la conexion a la red Wifi desde fuera pero solo a la gente que tu quieras???? Si es asi lo que deberias hacer es encriptar la red y dar la contraseña SOLO a los que quieres que se puedan conectar. De esta manera solo los que conozcan la clave podran conectarse.
Tambien quieres permitir el acceso a ciertas carpetas dependiendo del usuario??? Para eso necesitaras NTFS como sistema de archivos. Lo que puedes hacer es crear los usuarios que creas oportuno (seria conveniente que esos nombres fueran los mismos de los equipos que van a acceder, por ejempli pepe) y das permisos sobre las carpetas que quieres compartir y con los privileios que creas oportunos. Tambien puedes hacerlo directamente sobre la cuenta de Invitado y quie solo se puedan conectar por ese perfil.